Vítejte v nejstarším českém obchodě specializovaném na vína z Châteauneuf du Pape a jihu Francie. Znám to tam dobře a mám rád vína, jídla, krajinu i památky. Všechny vinaře na tomto e-shopu známe osobně a všechna vína jsme sami ochutnali a vybrali. K použití názvu Châteauneuf du Pape máme souhlas tamní Federace.

Pro nákup nebo hledání můžete kliknout na červená či bílá nebo rosé vína, nebo oblasti , případně vinařství , od kterých vozíme. Pro zjednodušení výběru si můžete vybrat připravené balíčky vín. Pokud chcete dostávat informace o novinkách, degustacích a podobně, zaregistrujte se vlevo dole.

Přeji vám, abyste z krásných vín z jihu Francie měli stejnou radost, jako já.

Zdraví vás Ivan Tomek, 602 335 168, ivan.tomek@mrthink.cz .

 

Degustace

Velká jarní barevná degustace 4.4. 2023 – tucet vín   z jižní Francie

19.00    - cena   445 Kč    4 bílá 4 rosé 4 červená  

 

 

Milé přítelkyně a přátelé,

 

Jaro zvolna nastupuje, tak se pojďme sejít nad něčím lehčím, než obvykle. Ukážeme si mladé ročníky vín z jižní Francie, na kterou se specializujeme a na e-shopu www.Rhona.cz , www.vino-chateauneuf.cz Vám je pak nabízíme.

Začneme tentokrát postupně od bílých přes rosé po červená, vždycky tři vína z Rhôny a jedno z Languedocu.  

V bílých jsem se snažil ukázat velkou odrůdovou pestrost jihu v kostce. Nejprve si dáme jedno z Ventoux a druhé z Rhôny, mix odrůd Roussane, Clairette, Bourboulenc a Grenache. Pak ochutnáme odlišné cuvée, postavené na Viognieru, Mésanges a skončíme v Languedocu mixem Colombardu a Vermentina.

 

Růžovky začneme zase ve Ventoux a pokračujeme Languedocem, obě mají v sobě Grenache a Cinsault, v jednom to doplňuje Carignan a ve druhém Syrah. Naprostou novinkou je pro nás rosé z Grenache a Syrahu od Francoise Roumieux, předsedkyně svazu žen vinařek na Rhône a zakončíme vínem Stephana Usseglia. také Syrah a Grenache.  

 

V červených bude první červená varianta bílého Tajemství zvonu z Grenache a Clairette. Pak bude opět  párové víno k Tinte Clochette, Fée Griottine z Merlotu, Syrahu a Cabernetu Sauvignon. Skončíme opět na Rhôně, vínem na počest Josefa, zvaného JO, dědečka Heléne Chouvet z Fontavinu z Carignanu. Nakonec si dáme grenachovou nálož od Jean Marie Royera. Petit Roy.

 

 

Těšíme se na Vás, vína budou pochopitelně i k zakoupení.

 

Voda a občerstvení je součást večera, hlaste se prosím včas, počet míst je omezený

na 602 335 168 nebo na tento mail, nebo stránky Vinného Újezdu

 

Dr Ivan Tomek, Ing Daniel Keřlík

 

 

 

 

 

 

Vína

 

Secret de Campane blanc

2021

Cave de Cairanne

Passe Coline blanc Ventoux

2021

RHONEA

Côtes du Rhône Mesanges blanc

2020

Vignobles de Castelas

Tinte Clochette blanc

2019

Domaine Saint Cels

 

 

 

Passe Coline Ventoux rosé

2021

Rhonea

Peche Coquin rosé

2021

Domaine de la Provenquière

Côtes du Rhône rosé

2021

FR RHONE

Côtes du Rhône rosé

2018

Domaine Usseglio

 

 

 

Secret de Campane rouge

2021

Cave de Cairanne

Fee Griottine

2018

Domaine Saint Cels

Vin de JO

2020

Domaine de Fontavin

Petit Roy

2020

Domaine Royer