Vítejte v nejstarším českém obchodě specializovaném na vína z Châteauneuf du Pape a jihu Francie. Všechny vinaře známe osobně a všechna vína jsme sami ochutnali a vybrali. Ceny začínají od 200 Kč, vybírejte. K použití názvu Châteauneuf du Pape máme souhlas tamní Federace.

 

Co chystáme?

1)      25/4 Putování jižní Rhônou - méně známé oblasti Cairanne, Rasteau, Plan de Dieu, Beaumes de Venise, Visan, Ventoux, západní břeh, Sablets, Vaucluse,

 

2)      Speciál Vacqueyras – po vertikále si uděláme horinzontální přehled 10 vín, včetně těch nejlepších z této oblasti  

detaily doplníme brzy

 

Speciál Gigondas s vertikálou na konec

10 vín z druhé nejslavnější apelace jižní Rhôny

Úterý 26. 3. 2019 v 19.00. Vinný újezd – Na újezdě 19           Cena 695 Kč 

Dobrý den, přátelé a přítelky vína

Rádi bychom vás pozvali s Danielem na samostatnou degustaci Gigondas, špičkové oblasti jižní Rhôny. Až letos  nám dozrálo dost vín do stavu,
ve kterém se jim můžeme samostatně věnovat.

Gigondas v sobě obsahují i pohoří Dentelles de Montmirail, kde se pěstuje víno – viz foto až do nadmořské výšky 600 m nad mořem, což je na Rhôně docela nezvyklé.

Jinak zde už převládá středomořské klima, sucho, mistral (typický místní silný a značně vysoušející vítr)

Sám název pochází z latiny, kde „Jocunditas“ znamená „radost“ a současně se tak jmenovalo sídlo založené pro odpočinek římských vojáků.

Zdejší vína získala zlatou medaili na světové výstavě v Paříži, až do druhé války se ale většina produkce používala burgundskými vinaři k posílení jejich vín. 

Po kruté zimě 1956, kdy pomrzla většina olivovníků, se vínu začala věnovat větší pozornost a v roce 1971 získalo Gigondas samostatné AOC.

Voda a občerstvení je součást ceny, jako obvykle, stejně tak si budete moci vína koupit s pěknou slevou. Těšíme se na Vás a rezervujte si místa včas, počet je limitovaný, víte, jak to bylo loni.

Dr Ivan Tomek, Ing Daniel Keřlík

 

Program

Gigondas

2013

CAMILLE CAYRAN

Gigondas

2014

CAMILLE CAYRAN

Tradičně zpracovávané víno z úpatí hory Dentelles de Montmirail u vsi Gigondas, pomalu kvašení za kontrolované teploty. 80 % Grenache,  cca 10 % Syrah a 10 % Mourvèdre

Pierres de Vallat

2013

RHONEA

Pierres de Vallat

2015

RHONEA

Prvotřídní jemné Gigondas ze starých vinic. Kde vystupují na povrch skály, nesou pod 30 hl/ha, s důrazem na vyváženost, harmonii a mineralitu. Pierre de Vallat znamená v provensálštině Kámen z horské bystřiny.

Zlatá medaile Concours Jury Consommateurs 2011. Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

Domaine de la Maurelle

2013

Daniel / RHONEA

Špičkové  Gigondas z jediné vinice na svahu Dentelles de Montmirail ve výši 300 metrů nad mořem. Vinice je ve vlastnictví rodiny Daniel od roku 1753.  Zlatá medaile z Orange 2014, Paříže 2014, mnoho dalších ocenění.

70 % Grenache, cca 20 % Syrah, 10 % Cinsault.

Gigondas Adage

2015

Domaine Montvac

Vinice na strmém bočním hřebenu hory Dentelles de Montmirail je obklopena borovicovým hájem a divokými bylinkami. Půda obsahuje železité sloučeniny a na vinici jsou výběžky sádrovce a vápence. Má speciální mikroklima, ve kterém se odrůdy optimálně vyvíjejí (i když objemově je úroda je nižší). Grenache 70%, Syrah 25% a Mourvèdre 5 %. Zraje ve velký sudech. 

Eloquence

2010

RHONEA

Špičkové hluboké a komplexní Gigondas ze starých vinic z úpatí Dentelles de Montmirail, vyráběné jen ve zvláště dobrých letech. 9 měséců v sudech. Zvláštní cena na Vinalies 2012. 75 % Grenache, 25 % Syrah

A na konec malá vertikála

Cuvée Combe Sauvage

2012

FONTAVÍN

Cuvée Combe Sauvage

2013

FONTAVÍN

Cuvée Combe Sauvage

2014

FONTAVÍN

55 letá vinice ve výši 400 m nad mořem, na dohled hory Dentelles de Montmirail je ve slunečné poloze a dává jen poměrně malou úrodu – 25 hl /ha, která se sklízí ručně. Podloží je kombinací křídy, břidlice a vápenitých půd. Cuvée:  Víno obsahuje Grenache (75%), Mourvèdre (15%), Cinsault, Syrah a Clairette - do 10%

 

 

 

Rhonéa - ochutnávka 11 vín s vinařem Antoinem Cauchois. Novinky a vertikála 5 ročníků Seigneur de Fontimple 2011 – 2016. AOC Vacqueyras   

 

25. 02. 2019 v 19.00. Vinný újezd – Na újezdě 19           Cena 575 Kč  

 

 

Dobrý den, přátelé,

 

Nabízíme vám možnost ochutnat vína za účasti Alaina Cauchois, šéfa exportu vinařství Rhonéa, který přijede na pár dnů do Prahy.  Přiveze několik novinek a některé zajímavosti a společně poskládáme vertikálu pěti ročníků hezkého vína z Vacqueyras.

Zahájíme gastronomickou zvláštností -  dáme si karamelilzované jablko a k němu sladkou specialitu – vin doux naturel - Muscat de Beaumes de Venise 1348.

Pokračovat budeme taky nezvyklou věcí – sektem Muscatine z vína z oblasti Beaumes de Venise.

Třetí bude růžová novinka, jaro bude doufejme už na dohled a Rosemarie je navíc slavná melodie Roberta Frimla.   

Ani čtvrtý vzorek zatím v ČR neznáme, je to  červená novinka.

Pak si dáme další červené, které ještě upřesníme (Alain vybere z novinek) a vše zakončíme parádou, porovnáme sipět ročníků vína se zlatou medailí z Vacqueyras– Seigneur de Fontimple,

 

Voda a občerstvení je součást ceny, jako obvykle. Novinky ještě na prodej nebudou, ale pro účastníky nabídneme akční slevu 12,5 % na všechna vína z Rhonéy.

Těšíme se na Vás a rezervujte si místa včas, počet je limitovaný, víte, jak to chodí.

 

Dr Ivan Tomek, Ing Daniel Keřlík

 

 

 Program

 

AOP Muscat de Beaumes-de-Venise – Muscat 1348 s karamelizovaným jablíčkem

Muscatine - Vin Mousseux  

IGP Vaucluse – Les Mots de Vin  blanc       

IGP Vaucluse – Les Mots de Vin  rosé

IGP Méditerranée – Rosemarie Rosé 2018  

IGP Vaucluse – Les Mots de Vin  rouge     

vertikální degustace

AOP Vacqueyras – Seigneur de Fontimple Rouge  2016

AOP Vacqueyras – Seigneur de Fontimple Rouge  2015

AOP Vacqueyras – Seigneur de Fontimple Rouge  2014

AOP Vacqueyras – Seigneur de Fontimple Rouge  2013

AOP Vacqueyras – Seigneur de Fontimple Rouge  2011

 

 

 

 

První degustace roku 2019

Sousedé – Cairanne a Rasteau - slibné malé oblasti jižní Rhôny

11 vín s krásným srovnáním tří ročníků toho nejlepšího na závěr

 

Pro velký zájem opakujeme v úterý 12.2.

 

7. 02. 2019 v 19.00. Vinný újezd – Na újezdě 19           Cena 565 Kč 

 

Dnes se podíváme na dvě oblasti jižní Rhôny, které od sebe leží jen 3 kilometry.

Ukážeme si typická vína a zakončíme vertikálou tří ročníků toho nejlepšího, co máme.

Cairanne je podle mého názoru čtvrtá nejlepší oblast Rhôny, výrazně se vylepšuje. Je to ovšem i mou oblibou odrůdy Grenache, která zde má dobré výsledky.  

První záznamy o Cairanne jsou z roku 1123. Dnes je to pěkná vesnice s necelým tisícem obyvatel asi 16 km na severovýchod od Orange s kostelem svatého Rocha na kopečku v údolí Rhôny. Vinice zde pravděpodobně založil v raném středověku řád Templářů, později řád Špitálníků svatého Jana jeruzalémského.

Je zde cca 30 samostatných vinařů a poměrně velké a velmi kvalitní družstvo. V roce 1953 získala zdejší vína označení Côtes du Rhône village, v roce 1967 mohli připojit i jméno obce Cairanne. V roce 2009 dokonce získali samostatné AOC Cairanne.

Zdejší vína jsou tmavě a silně červená, výrazná, silná a hutná, starší vinice dávají i vína hodně koncentrovaná (poslední dvě to krásně ukáží).

Rasteau je stejně jako většina Rhôny především oblastí červeného vína, které tvoří 97 % veškeré produkce, výjimečné je ale to, že se zde pěstuje jedno zde dvou přírodních sladkých vín (vin doux naturelle) Rhôny. Vinice leží kolem stejnojmenné vesnice, které dominují na 200 metrovém kopci zbytky chrámu a hradu z 11. Století.  Víno se zde trvale produkuje někdy od 12. století, ale historické prameny ukazují na původ vinic v roce 30 před Kristem.

Od roku 1937 má tato oblast apelaci AOC CDR, později CDRV, od roku 2010 je zcela samostatná. Podobně jako v Cairanne je zde velké a silné družstvo.

 

Voda a občerstvení je součást ceny, jako obvykle, stejně tak si budete moci vína (až na jedno) koupit s pěknou slevou. Těšíme se na Vás a rezervujte si místa včas, počet je limitovaný, víte, jak to bylo loni.

Dr Ivan Tomek, Ing Daniel Keřlík

 

Program

Rasteau Reserve 2011 Cave de Cairanne

50 % Grenache 40 % Mourvèdre, 10 % Syrahu 

Domaine d´Aeria  Rasteau 2015 Rhonéa

Typické víno z vinic pod kopcem v Rasteau, Grenache, \syrah, Mourvedre

Rasteau   2015  Domaine Fond Croze

Exkluzívní těžké a plné víno z Rasteau   zraje 14 měsíců ve starých sudech. 93 body R. Parker

 80 % Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Syrah.

L´Elegante  Mundus Vini 2015 Cave de Cairanne

60 % Grenache, 25 % Syrah, 20 % Mourvèdre  10 % Carignan

Cairanne Reserve 2010  Cave de Cairanne

Typické víno z vinic u stejnojmenné vesnice. S třešňovými tony, a náznakem kardamomu.

60 % Grenache, 25 % Syrah, 20 % Mourvèdre  10 % Carignan

Cairanne 2015  Domaine Fond Croze

Jemné víno z vybraných vinic, 91 bod Jeb Dunnuxk. 50% Grenache, 25%   Carignanu a 25% Mourvèdre

Cairanne Cuvée Speciale 2015  Domaine Arnesque

Nefiltrované a nesiřené víno  z 50letých vinic a plnou chutí Grenache a náznaky bylinek 

60% Grenache, 20% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Carignan

Les Voconces 2013  Cave de Cairanne

ručně sbírané víno z 50 letých vinic, 50 0 Grenache, 25 % Syrah a 25 % Carignan

Antique 2009 x 2010 x 2013   AOC Cairanne Cave de Cairanne

Exkluzívní nefiltrované Cairanne z nejlepších starých vinic s bohatou sametovou chutí a potenciálem až 20 let. Zlatá medaile Gilbert & Gaillard 2011 50% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% Syrah.

První očekávání od vín ročníku 2018 - od našich vinařů

 

Několik slov o ročníku 2018 .....

 

Bylo trochu obtížnější udržet pod kontrolou změny počasí: Po mírné zimě jsme měli mimořádně deštivé jaro, kdy se střídaly teplé a chladné týdny.

Od poloviny června pak  teploty stoupaly za normální úroveň a réva využila tohoto tepla, aby dohnala co mohla. Deště z počátku srpna dorazily ve správný okamžik k dokončení vegetačního cyklu, hrozny dorostly a doplnily objem bobulí. Teplé a stále deštivě počasí v konci srpna umožňovalo dosáhnout optimální zralost, podobně krásnou jako v roce 2017.

Sklizeň bílých vín začala 29. srpna a sběr červených skončil až 17. Října, nechávali jsme je v klidu, aby vína měla čas dozrát.  

Pokud jde o kvalitu, dá se očekávat, že bílá budou jemnější a budou mít velmi krásné vůně a svěžest v chuti. Rosé by měla být pěkně oblá, nad úrovní roku 2017 a červená by měl překračovat laťku roku 2017.

 

 

 

 

 

 

Výsledek degustace novinek - hlasování vyhrála poslední tři vína

 

Červené novinky z jižní Francie – 120 letá vinice, vína bez užití síry, málo známý klon a další překvapení   

11 vzorků, 30. 10. 2018 od 19.00 Cena 445 Kč

 

Začneme čistým Syrahem z vinařství Rhonéa. Naprostou novinkou bude pro většinu z vás languedocký čistý Marselan, klon Cabernetu Sauvignon a Grenache.

Třetí novinka je zase z Rhonéy, nové víno z Ventoux  a  pokračovat budeme Côtes du Rhône  z vinařství v Cairanne, které je udělané zcela bez síry, tedy z tohoto hlediska hypolalergenní a žaludek šetřící.

Pak přijdou první dvě vína nového vinařství Romaine Roche se zajímavým příběhem, nejprve klasická Rhôna a pak víno Marcel Roche, čisté Grenache ze starých vinic na paměť jeho dědečka Marcela.

Dost neznámou oblastí je Visan, ze které jsme vybrali vysoce oceněnou ukázku práce Romana Duvernaye.

Pak přijdou tři vína z oblíbené apelace Cairanne. Nejprve od družstva jejich cru Cairanne bez použití síry a pak třetí – Cairanne a čtvrté – La Bousquette - víno Romaina Roche, zejména to poslední, ze 120 leté vinice, stojí za pozornost.     

A vše zakončíme novým Vacqueyras od Rhonéy –  Terroir Daronton v bio kvalitě od čtvrté generace na této vinici.  

 

Hlaste se rychle na mail nebo telefon, případně stránky vinného =ujezdu.. počet míst je omezen.  Voda a občerstvení je součástí ceny.

 

Ivan Tomek a Daniel Keřlík


 

 

 

 

Nat & Sense - Syrah 100 %

Côte du Rhône

Rhonéa

Marselan 100 %

languedoc

La Proven+uière

Domaine de Fabrégue – Grenache a Syrah

Ventoux

Rhonéa

Camille Cayran AOC Côte du Rhône Sans soufre ajouté – bez síry

Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre

Côte du Rhône

Cave de Cairanne

Côtes du Rhône  - Grenache, Syrah a Carignan

Côte du Rhône

Domaine Romain Roche

Marcel Roche  - 100 % Grenache

Côte du Rhône

Domaine Romain Roche

Côte du Rhône Villages Visan

Visan

Roman Duvernay

Camille Cayran AOC Cairanne Sans soufre - bez síry

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Cairanne

Cave de Cairanne

Cairanne – Grenache a Syrah

Cairanne

Domaine Romain Roche

La Bousquette – Grenache a Carignan

Cairanne

Domaine Romain Roche

Vacqueyras – Terroir Daronton

Vacqueyras

Rhonéa

 

Profil špičkového vinařství Raymond Usseglio et fils

ze Châteauneuf du Pape – až 95 bodů Parker

9 vzorků, 11. 10. 2018 od 19.00 Cena 875 Kč

 

Zveme vás na ochutnávku vín z jednoho z nejslavnějších vinařství v Châteauneuf du Pape. Jejich vína se vysoko umisťují v soutěžích po celém světě a neprodávají je jen tak někomu, i nám to trvalo několik let čekání J a pak jsme ještě několik let čekali, než láhve otevřít.

Ukážeme si skoro kompletní řadu vín, která vyrábějí, od základních po absolutně vrcholná včetně vína z původní vinice z roku 1901, nedosazované, která nese jen malý výnos 15 hl z hektaru. Všechna jejich vína jsou zpracovávána velmi pečlivě ručně a podle principů udržitelného zemědělství.

Začneme bílým a růžovým vínem Les Claux v apelaci Côtes du Rhône, i tato vína jsou zpracovávána stejně pečlivě jako jejich Châteauneuf du Pape.

Stephane Usseglio letos poprvé vyrobil stolní víno, do kterého použil pro AOC Côte du Rhône nepovolené odrůdy, jako je Merlot a dokonce i Alicante.

Další tři vína, jedno v časovém srovnání, jsou krásnou ukázkou špičkové Côte du Rhône a poslední třetina obsahuje skutečná Châteauneuf du Pape, základní Cuvée Tradition a pak dvě výjimečná vína. První je La Part des Anges, víno ze 70 % Mourvèdre, kterého se dělá jen 1200 lahví ročně a pak Cuvée Imperiale, kterého se vyrábí 1500 lahví. Robert Parker jim dává 94 a 95-6 bodů.

Hlaste se na mail nebo telefon, případně stránky Vinného Ujezdu, počet míst je omezen. Voda a občerstvení je součástí ceny.

Ivan Tomek a Daniel Keřlík

 

Program

 

Les Claux BLANC 2015 Côte du Rhône

 

40% Grenache blanc, 30 % Clairette, 30 % Roussane

Rosae - Côtes du Rhône rosé 2017

 

Syrah + Grenache

Les Amandiers 2016 Vin de France

 

70 % Grenache, 10 % Alicante, 10% Merlot, 10% Clairette

Les Argiles 2016 Côte du Rhône

 

Grenache, Syrah and Cinsault.

Les Claux 2015 Côte du Rhône

 

60 % Grenache, 20 % Syrah, 20 % Mourvèdre

Les Claux 2016 Côte du Rhône

 

60 % Grenache, 20 % Syrah, 20 % Mourvèdre.

Cuvée Tradition 2013 Châteauneuf du Pape

80 % Grenache, 20% Mourvèdre, Syrah Cinsault

La Part des Anges 2013 Châteauneuf du Pape

70 % Mourvèdre 20 ˇGrenache 10 0 Syrah

Cuvée Impériale 2013 Châteauneuf du Pape

90 % Grenache, 10 % směs starých odrůd jako je Vaccarèse, Counoise ad.

 

Jižní Francie v růžové a bílé - letní degustace novinek a nových ročníků

11 vzorků, 30. 08. 2018 od 19.00 Cena 345 Kč

 

Na konci léta (ale kdo ví, jak bude) jsme pro Vás připravili něco lehčího.

 

Nejprve začneme lehčími bílými, a ukážeme si, s jakými odrůdami jih Francie pracuje - ochutnáme zcela suchý Muscat, sardské Vermentino, pro jih typický Viognier a ve směsích pak budeme pít navíc například i bílé Grenache a Sémillon.

 

Pak se podíváme na rosé - růžová vína z jihu jsou slavná a my jsme vybrali dvě trochu plnější, ne tak lehounké jako některá u nás. Jedno je čistý Pinot Gris, u nás Rulandské šedé. druhé je postavené na Syrahu, Cinsaultu a Grenache a doufáme, že Vás obě zaujmou.

 

Pokračovat budeme komplexnějšími a plnějšími bílými z odrůd jako je Marsanne a Roussanne, které se na jihu považují za nejlepší, jednak od Cave de Caitranne, dále od Domaine Arnesque a konečně J M Royera ve stylu Châteauneuf du Pape. Degustaci zakončíme jedním špičkovým Chardonnay, abychom se symbolicky vrátili domů, protože to odrůda pěstovaná i v ČR.

Takže najdeme krásné tóny broskví, meruněk, ananasu, tropického ovoce, vůni akátových a mandloňových květů, máte na co se těšit – jen milovníky sladkých vín varuji předem, ta nebudou. Voda a občerstvení jsou součástí degustace, cena je snad také lehčí. Neváhejte a registrujte se mailem nebo telefonicky bez odkladu, místa mohou ubývat stejně rychle, jako víno ve skleničce.

 

Těšíme se na Vás

Ivan Tomek a Daniel Keřlík

 

Vína:

1.           100 % Muscat IGP Domaine de Provenquière

2.           100 % Vermentino IGP Domaine de Provenquière

3.           100 % Viognier IGP Domaine de Provenquière

4.           Cuvée P – Sémillon a Vermentino IGP Domaine de Provenquière

5.           Cuvée P – Chardonnay a Viognier IGP Domaine de Provenquière 2015

6.           100 % Pinot Gris rosé Domaine Provenquière 2017

7.           Chevrefeuilles rosé Domaine Remejeanne 2016 Syrah Cinsault a Grenache

8.           Jardin Secret de Camille Blanc, Cave de Cairanne Marsanne, Grenache, Viognier

9.           Côtes du Rhône Domaine Arnesque 2014 Roussanne a Grenache

10.         Petite Reine – Domaine Jean Marie Royer 2016 Viognier · Roussanne · Marsanne

11.         100 % Chardonnay Domaine Fond Croze 2016

 

 

 

 

Horizontální degustace Languedocu – celkem 8 špičkových  oblastí

26/7 je vyprodané - opakování 2/8 od 19,00

Vinný újezd, Praha 1 - Újezd 19. Cena 395 Kč. 

 

Ukážeme si vína z oblastí

AOP Fitou                                   AOP Corbières                            AOP MInervois                          AOP La Clape

AOP Saint Chinian                     AOP Faugères                             AOP Pic Saint Loup                   AOP Pays d´Oc

 

AOP Pays d Oc Cuvée P Blanc 2016 Colombard Sauvignon Domaine Provenquiere

AOP Pays d Oc Cuvée P rosé 2017 100 % Pinot Gris Domaine Provenquiere

AOP Fitou Rouge Le Clos de Roque nègre 2015 Carignan Syrah - Grenache

Aop Corbières L Enclos de Ferrand 2015 Mourvčdre - Carignan - Grenache noir – Syrah

AOP Minervois Le Pin de Parazols 2016 – 80 % Syrah, 10 % Cinsault, 10 % Grenache Château Parazols fut de chène

AOP La Clape Coeur de Granit rouge 2016 Syrah - Grenache Domaine Trialbe

Aop Saint Chinian Cuvée Prestige 2015 Syrah Grenache - Carignan Domaine Benoni

Aop Faugères Cuvée Tradition rouge 2016 Syrah - Grenache

Château Haut Fabregues

AOP Pic Saint Loup 2015 La Borie des Fontains Grande Réserve rouge Syrah - Grenache Domaine Vellas

AOP Pays d Oc Achilleus Rouge 2014 Merlot Syrah Domaine Provenquiere

 

 

*****************

Gaillac, zapomenutá stará oblast vína ve Francii poprvé uceleně v ČR

 g.

 

Dr. Ivan Tomek a Ing. Daniel Keřlík

 

 

Proč k nám uvádíme tuto oblast?

 

1.      Má tradici, přes 2000 let pěstují víno, jedna z dvou nejstarších oblastí ve Francii, (+ Côte Rôtie), před Římany.

 

2.      Má tajemství, jinde skoro neznámé odrůdy, jako je Mauzac, Braucol (Fer Servadou), Duras, Ondenc, Len de l´el (Loin d´oeil), Muscadelle.

 

3.      Je to novinka, nikdo zatím tuto oblast do Čech systematicky neuvedl.

 

Začalo to vraždou – Můj osobní příběh

 

V roce 2016 vyšla detektivka Petra Maye: Kritik (Host, Brno), která se odehrává právě v Gaillacu a řeší vraždu kritika vína. Loni na Découvertes jsem našel v obchodě víno z Gaillacu a s napětím jsme je s manželkou (která detektivku přinesla a tedy za všechno může) a přáteli ochutnali. Bylo velice pěkné. Letos na Prowein jsem navštívil stánky několika vinařství z Gaillacu, vína nachutnal, nakoupil a 19/ 6 je uvádíme do České republiky. Podporu máme jak od Syndikátu vinařů v Gaillacu, tak od Business France i nakladatelství Host v Brně.

 

Gaillac – pozapomenutá dávná oblast v jihozápadní Francii

Gaillac v údolí řeky Tarn je od roku 1938 samostatná AOC oblast v jihozápadní Francii, spojující vlivy jak Atlantiku, tak Středozemního moře. Vína se zde podle archeologických nálezů pěstovala ještě před příchodem Římanů, což z ní dělá společně s Côte Rôtie nejstarší oblastí vína v celé Francii. Víno bylo sváženo po řece Tarn do Girondy a Atlantického oceánu již v době, kdy ještě vinice v Bordeaux neexistovaly. Kdysi slavná oblast trochu doplatila na to, že hlavní dopravní tepnou zde byla od nepaměti řeka a vinaři v Bordeaux export těchto vín od určité doby poněkud blokovali. Tradice se projevuje i v tom, že se zde dodnes pěstují jinde neznámé tajemné odrůdy jako Mauzac, Len de l'el, Ondenc, Braucol, Duras, Prunelard ad.

350 vinařů na skoro 8 000 hektarů vinic na západ od městečka Albi vyrábí kolem 20 milionů lahví, většinou - 60 % - jde o vína červená, třetina jsou bílá, včetně sladkého a sektů a zbytek rosé. Všechny typy si ukážeme

 

Dr. Ivan Tomek a Ing. Daniel Keřlík

www.Rhona.cz www.vinnyujezd.cz

 

Pokud chcete některé koupit, pošlete mail na ivan.tomek@mrthink.cz.  Omlouvám se, ale nevíme ještě, která budeme vozit trvale.

seznam vín

cena v Kč

 ALAIN GAYREL « GRAPES SELECTION

rok

složení

 

1. Colombard

2017

Colombard

150

ALAIN GAYREL  VIGNE - LOURAC  « NATIVES GRAPES

 

2. Duras - Cabernet

2017

Duras - Cabernet

150

3. Mauzac Sauvignon blanc

2017

Mauzac Sauvignon blanc

150

4. Syrah Cabernet

2017

Syrah Cabernet

150

5. Colombard Sauvignon

2017

Colombard Sauvignon

175

6. Braucol

2017

Braucol

175

ALAIN GAYREL  VIGNE - LOURAC 

 

7. Les Rubis

2016

Duras - Braucol - Syrah

190

8. Les Reflets rosé

2017

Braucol - Syrah

190

9. Les Perles

2017

Mauzac - Muscadelle - Loin de l’OEil - Sauvignon

190

10. Terrae Veritas

2014

Braucol - Duras - Syrah - Cabernet Sauvignon

225

11. Terrae Veritas  blanc

2016

Mauzac 100

200

12. Fictum In Querceis Doliis sel.parc

2014

Braucol Duras Syrah Merlot - Cabernet Sauvignon

375

13. L'Ame de Vigne Lourac Sél.parc  VV

2014

Braucol - Cabernet Sauvignon

600

CHÂTEAU LES MERITZ Gaillac

 

14. Rosé

2017

Braucol - Syrah

200

15. Tradition

2015

Duras - Braucol - Syrah

200

16. Prestige

2014

Braucol - Duras - Syrah - Cabernet Sauvignon

225

CHÂTEAU LARROZE  Gaillac

 

17. Tradition

2015

 

 

200

LA TOUR Olivier IGP COTES DU TARN   BIO

 

18. Rosé

2017

Duras - Merlot - Gamay - Syrah

225

19. Rouge

2016

Duras  Braucol  Syrah  Merlot Cabernet Sauv

210

CHATEAU LA TOUR Olivier AOP GAILLAC BIO

 

20. Rouge

2015

Duras, Braucol, Syrah, Merlot, Cabernets S etF

250