Vítejte v nejstarším českém obchodě specializovaném na vína z Châteauneuf du Pape a jihu Francie. Všechny vinaře známe osobně a všechna vína jsme sami ochutnali a vybrali. Ceny začínají od 200 Kč, vybírejte. K použití názvu Châteauneuf du Pape máme souhlas tamní Federace.

Gaillac, zapomenutá stará oblast vína ve Francii poprvé uceleně v ČR

 .

Dr. Ivan Tomek a Ing. Daniel Keřlík

Proč k nám uvádíme tuto oblast?

1.      Má tradici, přes 2000 let pěstují víno, jedna z dvou nejstarších oblastí ve Francii, (+ Côte Rôtie), před Římany.

2.      Má tajemství, jinde skoro neznámé odrůdy, jako je Mauzac, Braucol (Fer Servadou), Duras, Ondenc, Len de l´el (Loin d´oeil), Muscadelle.

3.      Je to novinka, nikdo zatím tuto oblast do Čech systematicky neuvedl.

Začalo to vraždou – Můj osobní příběh

V roce 2016 vyšla detektivka Petra Maye: Kritik (Host, Brno), která se odehrává právě v Gaillacu a řeší vraždu kritika vína. Loni na Découvertes jsem našel v obchodě víno z Gaillacu a s napětím jsme je s manželkou (která detektivku přinesla a tedy za všechno může) a přáteli ochutnali. Bylo velice pěkné. Letos na Prowein jsem navštívil stánky několika vinařství z Gaillacu, vína nachutnal, nakoupil a 19/ 6 je uvádíme do České republiky. Podporu máme jak od Syndikátu vinařů v Gaillacu, tak od Business France i nakladatelství Host v Brně.

Gaillac – pozapomenutá dávná oblast v jihozápadní Francii

Gaillac v údolí řeky Tarn je od roku 1938 samostatná AOC oblast v jihozápadní Francii, spojující vlivy jak Atlantiku, tak Středozemního moře. Vína se zde podle archeologických nálezů pěstovala ještě před příchodem Římanů, což z ní dělá společně s Côte Rôtie nejstarší oblastí vína v celé Francii. Víno bylo sváženo po řece Tarn do Girondy a Atlantického oceánu již v době, kdy ještě vinice v Bordeaux neexistovaly. Kdysi slavná oblast trochu doplatila na to, že hlavní dopravní tepnou zde byla od nepaměti řeka a vinaři v Bordeaux export těchto vín od určité doby poněkud blokovali. Tradice se projevuje i v tom, že se zde dodnes pěstují jinde neznámé tajemné odrůdy jako Mauzac, Len de l'el, Ondenc, Braucol, Duras, Prunelard ad.

350 vinařů na skoro 8 000 hektarů vinic na západ od městečka Albi vyrábí kolem 20 milionů lahví, většinou - 60 % - jde o vína červená, třetina jsou bílá, včetně sladkého a sektů a zbytek rosé. Všechny typy si ukážeme

Dr. Ivan Tomek a Ing. Daniel Keřlík

www.Rhona.cz www.vinnyujezd.cz

Pokud chcete některé koupit, pošlete mail na ivan.tomek@mrthink.cz.  Omlouvám se, ale nevíme ještě, která budeme vozit trvale.